【高岡市】ブラジル食材がずらり！新湊の「コンビニヤ」をサクッと覗き見 ｜店内ツアー
【高岡市】ブラジル食材がずらり！新湊の「コンビニヤ」をサクッと覗き見 ｜店内ツアー #shorts
まさか富山県で、こんな異国情緒あふれるお店に出会えるなんて！
をご覧の皆さんに、今回は高岡市にひっそりと佇む、まるでブラジルの片隅にワープしたかのようなユニークなスーパーマーケット「コンビニヤ」をご紹介します。YouTubeのショート動画でサクッと店内を覗き見しましたが、その魅力は想像以上。短い動画では伝えきれない、コンビニヤの奥深い世界へ、一緒に足を踏み入れてみましょう！
富山で海外旅行気分！？高岡市に潜む「ブラジルの胃袋」
高岡市、特に新湊地域に暮らす在日ブラジル人の方々にとって、故郷の味は心の拠り所です。「コンビニヤ」は、そんな彼らの生活を支える大切な存在。お店に一歩足を踏み入れると、そこはもう日本であることを忘れてしまうほどのブラジル空間が広がっています。
店名の「コンビニヤ」は、ポルトガル語で「コンビニエンスストア」を意味する「Conveniência」から来ているのでしょうか。単なる食料品店という枠を超え、ブラジルの食文化、そしてコミュニティのハブとしての役割を担っていることがひしひしと伝わってきます。
お店には、富山で働くブラジル人の方々はもちろん、異文化に興味を持つ日本人や、珍しい食材を探している料理好きの人たちも訪れます。店内を巡るだけで、まるでミニチュアのブラジルを旅しているかのようなワクワク感を味わえるでしょう。
店内はまるでミニチュアブラジル！驚きの品揃えを徹底解剖
動画で垣間見えただけでも、コンビニヤの品揃えは目を見張るものがありました。ブラジルならではの食材や調味料、お菓子、飲料がずらりと並び、そのパッケージや表示はポルトガル語で、見るもの全てが新鮮です。ここでは、特に注目したいアイテムをご紹介します。
- 冷凍食品の宝庫:
- ポン・デ・ケージョ: ブラジルを代表するチーズパン。冷凍で販売されており、自宅でオーブンで焼けば、もちもちとした食感とチーズの香りが食欲をそそります。朝食にもおやつにもぴったり。
- パステル: 具材を包んで揚げた、ブラジル風の揚げ餃子。牛肉やチーズ、パルミット（ヤシの芽）など、様々な種類があります。揚げたては格別の美味しさです。
- コシーニャ: 鶏肉を包んだコロッケのようなスナック。独特の雫型が特徴で、外はカリッ、中はトロッとした食感が病みつきになります。
- アサイーパルプ: スーパーフードとして日本でも人気の高いアサイー。本場ブラジルのアサイーは、冷凍のパルプ（ピューレ）が主流です。自宅でスムージーボウルやドリンクにして、手軽に栄養補給ができます。
- 本場の味を再現する調味料:
- ファロッファ: キャッサバ芋を炒って作られた、ブラジル料理に欠かせない付け合わせ。肉料理や豆料理に振りかけると、独特の香ばしさと食感が加わります。
- ピメンタ: ブラジル風の唐辛子ソース。辛さの中に旨味があり、料理のアクセントにぴったりです。
- 各種スパイス: ブラジル料理には欠かせない様々なスパイスが豊富に揃っています。
- 魅惑のお菓子とドリンク:
- ガラナ: ブラジル国民に愛される炭酸飲料。独特のフルーティーな香りと爽やかな甘さが特徴で、一度飲むと忘れられない味です。
- ボンボン: ブラジル産のチョコレートやキャンディー。見た目もカラフルで、お土産にも喜ばれます。
- ビスケット: コーヒーブレイクにぴったりな、様々な種類のブラジル産ビスケットが見つかります。
陳列されている商品の多くは日本でお目にかかる機会が少ないものばかり。ポルトガル語のラベルを読み解きながら、どんな味なのか想像を膨らませるのも、コンビニヤでの楽しみ方の一つです。
異国情緒あふれる食材で、おうちごはんをもっと楽しく！
コンビニヤで手に入れたブラジル食材は、ご家庭の食卓に彩りと発見をもたらしてくれます。普段の献立にマンネリを感じているなら、ぜひブラジル料理に挑戦してみてはいかがでしょうか？
例えば、手軽に楽しめるのは冷凍のポン・デ・ケージョです。オーブントースターで焼くだけで、自宅がブラジルのパン屋さんになったかのような香りに包まれます。コーヒーと一緒に、あるいはワインのお供にも最適です。
ブラジル料理の代表格であるフェイジョアーダ（豆と肉の煮込み料理）は少し本格的ですが、コンビニヤで手に入る豆や肉、調味料を使えば、本場の味にぐっと近づけます。週末にじっくり煮込んで、家族や友人と囲む食卓は、まるでブラジルの家庭のようです。
また、シュラスコ用の肉の切り身や、ブラジル独特のソーセージであるリングイッサなども見つかるかもしれません。日本のスーパーではなかなか手に入らない部位や味付けの肉は、バーベキューを盛り上げる主役になること間違いなしです。
コンビニヤは、単に食料品を売っているだけでなく、「食」を通じてブラジルの文化や人々の暮らしに触れることができる、特別な場所なのです。
まとめ
高岡市にまさかこれほど本格的なブラジル食材店があるとは、驚きですよね。「コンビニヤ」は、ただのスーパーマーケットではありません。そこは、在日ブラジル人の心の故郷であり、私たち日本人にとっては、富山にいながらにして異文化を体験できる、まるで小さなブラジルの大使館のような場所です。
YouTubeのショート動画で「サクッと覗き見」しただけでは物足りなかったあなたも、ぜひ一度、実際に足を運んでみてください。色鮮やかなパッケージ、独特の香り、そして日本ではなかなか出会えない珍しい食材の数々が、きっとあなたの好奇心を刺激するはずです。
日常にちょっとした非日常を、食卓に異国の風を。高岡市の「コンビニヤ」で、あなたも新しい発見と感動を体験してみませんか？
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